Más de 500 familias productoras de papa de Todos Santos Cuchumatán, Huehuetenango, podrían contar con un centro de acopio para concentrar su producción y mejorar las condiciones de comercialización.
Este proyecto fue conversado por representantes de la Asociación Mayamam Todosantera, con la ministra de Agricultura, Ganadería y Alimentación, María Fernanda Rivera Dávila, durante un encuentro en el cual se expuso que la infraestructura permitiría facilitar el manejo de la papa antes de su llegada al consumidor y fortalecer la relación directa entre productores y mercado.
La ministra Rivera Dávila indicó que se prevé implementar el proyecto el próximo año, mediante una inversión estatal que será coordinada con los productores beneficiarios.
La participación de las familias productoras será fundamental para definir el uso y aprovechamiento del centro de acopio, de manera que responda a las necesidades del sector y contribuya a generar mejores oportunidades para la comercialización de papa.