El Ejército de Guatemala, a través del Comando Aéreo del Sur en coordinación con el Ministerio de Economía, Unión Europea en Guatemala, Cooperación Española, Centro Universitario de Retalhuleu de la Universidad de San Carlos de Guatemala (CUNREU) y Care Guatemala; desarrolla el programa “Panadería Comunitaria”, con la población de la comunidad El Triunfo, Champerico, Retalhuleu.
Este proyecto, tiene como finalidad contribuir con la economía familiar y local de los participantes, quienes se vieron beneficiados al recibir la capacitación en panadería y repostería; además, recibieron la donación de un horno industrial y mezcladoras o amasadoras para facilitar el proceso de producción del pan.
Estas acciones permiten alcanzar un desarrollo local, promoviendo en las comunidades la posibilidad de invertir, producir e intercambiar un servicio, mejorando el nivel de vida de los pobladores, generando armonía y estabilidad social, que es una condicionante a la gobernabilidad y la paz.