Los y las productoras de miel del departamento de Petén, con el propósito que la producción no sea afectada a consecuencia del cambio climático, reciben distintas capacitaciones para que pongan en práctica esos conocimientos en favor de este sector productivo.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) brinda diferentes diplomados como Apicultura Verde, que se enfoca en trabajar con las abejas en relación con plantaciones forestales, sistemas agroforestales y apicultura tropical, adaptada al clima en Petén, así como Apicultura Tropical en manejo orgánico.
De esta manera el Viceministerio Encargado para Asuntos de Petén (VIPETÉN), trabaja en favor del sector de la miel, con el objetivo de que con estas capacitaciones, las y los productores se adapten a los efectos del cambio climático y pongan en práctica los conocimientos recibidos.
En el 2023 fueron producidas 792 mil libras de miel en Petén. Proyecciones del VIPETÉN buscan aumentar esa producción para el presente año. Se tienen registradas 15 mil colmenas en el departamento, que son propiedad de 650 productores.
Esta actividad productiva ha generado emprendimientos por parte de la mujer que conforman este sector con el 35 por ciento, ya que han logrado darle valor agregado a este endulzante, pues han elaborado productos apícolas como jabón líquido y dulces.
