La Antigua Guatemala es la sede de la XXV Reunión Latinoamericana del Maíz, la cual se desarrolla en el marco de las celebraciones del Día Nacional del Maíz, siendo la primera vez que este evento se desarrolla por primera vez en territorio centroamericano.
Esta reunión tiene como objetivo el de analizar la situación actual del cultivo de maíz y su problemática, los avances tecnológicos en la región y la proyección del cultivo en los años venideros. Todo ello se hará por medio de conferencias ofrecidas por técnicos y científicos de ocho países latinoamericanos.
El conclave es organizado por el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA) y la Red Latinoamericana del Maíz. En el acto inaugural participaron Maynor Estrada, minisro de Agricultura, Ganadería y Alimentación; Vivia Chun-Fei Chang, embajadora de la República de China (Taiwán); Julio García Morán, gerente del ICTA; Federico Villarreal, representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en Guatemala; Kurt Bowen, director de Semilla Nueva; José Luis Zambrano, coordinador de la Red Latinoamericana del Maíz, así como Jelle Van Loon, representante del Centro International de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT).
“El maíz es uno de los principales cultivos de Latinoamérica. Este grano es más que un alimento básico en la región; es un pilar cultural, histórico y económico que forma parte de la identidad de la región”, expresó el ministro Estrada.
