En el municipio de San José Poaquil, Chimaltenango pequeños agricultores y agricultoras recibieron semillas de sorgo (maicillo), ICTA RENDIDOR, quienes podrán continuar con la producción de granos básicos para su alimentación, esta dotación beneficiará a 60 familias.
La entrega de semillas mejoradas es un paso importante hacia la construcción de un futuro más próspero y seguro para las familias de San José Poaquil. Al promover la agricultura familiar, se contribuye a fortalecer la economía local y a mejorar la calidad de vida de las comunidades rurales.
La semilla de sorgo tiene una alta calidad de proteína, cercana a la calidad proteica de la leche, contiene 15 % más de zinc que los maíces no biofortificados. El sorgo o maicillo es una gramínea de la cual se aprovecha el tallo, follaje y grano. Es el quinto cereal más importante del mundo, por el volumen de producción.
La entrega de las semillas fue coordinada por el personal del Departamento de Almacenamiento de Alimentos (DADA), del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN).
Esta iniciativa se enmarca dentro del plan “Una nueva siembra para el agro de Guatemala y busca, principalmente, incrementar el acceso de las familias rurales a alimentos nutritivos y mejorar su seguridad alimentaria.
