Como parte de su compromiso con el desarrollo rural y el fortalecimiento de las economías locales, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), por medio del Viceministerio de Desarrollo Rural (VIDER), brindó durante diciembre de 2025, una capacitación y asistencia técnica a 460 productores, con el objetivo de mejorar la comercialización de su producción y agregar valor a sus productos.
Las jornadas de formación abordaron temas para elevar la calidad, conservación y competitividad de los productos en el mercado. Entre ellos destacan capacitaciones sobre el uso y manejo de cajillas para la conservación del producto, Buenas Prácticas de Manufactura y Empaque, así como el proceso de producción y valor agregado, permitiendo a los productores conocer herramientas prácticas para mejorar la presentación y durabilidad de sus cosechas.
Asimismo, se impartieron capacitaciones relativas al Reglamento Europeo de Productos Libres de Deforestación (EUDR), preparando a los productores para cumplir con estándares internacionales y abrir oportunidades en nuevos mercados. También se desarrollaron espacios formativos en Buenas Prácticas Agrícolas y de Manufactura, incluyendo aspectos prácticos como el uso de sembradoras manuales, el manejo y resguardo de productos para su conservación, y el almacenamiento adecuado de las cosechas.
De manera especial, pequeños apicultores recibieron capacitación enfocada en el fortalecimiento productivo y el almacenamiento de la producción de miel, contribuyendo a mejorar la calidad del producto y su acceso a mejores condiciones de comercialización.
Estas acciones reflejan el trabajo cercano del MAGA, por medio del VIDER, que acompaña a las y los productores en sus territorios, fortaleciendo capacidades técnicas y productivas para que el esfuerzo del campo se traduzca en mejores ingresos y más oportunidades para las familias rurales de Guatemala.
