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Tecnología orgánica fortalece caficultura y economía de mujeres chiquimultecas

por Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación
29 de abril de 2026
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Tecnología orgánica fortalece caficultura y economía de mujeres chiquimultecas

En el contexto de las actividades de seguimiento al primer encuentro “Desafíos y oportunidades de acción para las agricultoras”, en el marco del Año Internacional de la Agricultora, la viceministra de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones, Mayra Motta, visitó la comunidad Pericos en Esquipulas, Chiquimula.

Durante el recorrido, la viceministra conoció el funcionamiento de la biofábrica local, una de las más grandes del departamento, que tiene capacidad para proveer insumos orgánicos a 120 hectáreas de cultivos.

Dicha planta de producción, que cuenta con el apoyo de Plan Trifinio, se especializa en la creación de bioinsumos a partir de microorganismos de montaña.

Estos productos permiten que las agricultoras cuenten con fertilizantes y bioestimulantes naturales para mejorar el enraizamiento y la floración de sus plantaciones.

Actualmente, esta tecnología se aplica con éxito en alrededor de 100 manzanas bajo manejo técnico, promoviendo una agricultura más sana y amigable con el medio ambiente.

Durante la visita, se explicó que la metodología de la biofábrica busca vincular a todos los actores de la cadena productiva, especialmente en el sector cafetalero.

Las mujeres de la comunidad conversaron con la viceministra Motta acerca de cómo la comercialización de estos insumos y la mejora en sus cosechas de café, generaron un impacto positivo en la economía de sus hogares, reduciendo costos de producción al sustituir químicos por productos agroecológicos.

“Es motivador ver cómo las mujeres están liderando la adopción de tecnologías limpias. Como ministerio, nuestra prioridad es que el conocimiento técnico se transforme en una herramienta de independencia económica para ellas”, destacó la viceministra Mayra Motta durante su conversación con las productoras de la zona.

Asimismo, la viceministra supervisó el vivero de pilones de café que forma parte del proyecto integral en Pericos.

En este espacio, se utilizan los bioinsumos producidos localmente para garantizar plantas vigorosas y resistentes, listas para ser trasladadas a los huertos.

Esta práctica asegura una renovación de cafetales con estándares de alta calidad, alineada a los sistemas agroforestales que protegen los recursos naturales de la zona.

Al cierre de la visita, la funcionaria indicó que darán seguimiento a las solicitudes de las productoras para optimizar la comercialización de sus bioinsumos con los avales y certificaciones respectivos, asegurando que sus productos cumplan con los estándares necesarios para acceder a nuevos mercados.

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