Proceso de elegir las mejores mazorcas o plantas directamente en la parcela antes de la cosecha general. Esta práctica permite que el agricultor preserve las características de las plantas más fuertes para el próximo año.
Al guardar su propia semilla seleccionada, el productor ahorra dinero y asegura una mejor cosecha futura. El extensionista del MAGA les enseña los criterios visuales para identificar las plantas con mayor potencial productivo.
