Nuevas oportunidades para mejorar la economía familiar llegaron a la aldea Kampat, en San Juan Chamelco, Alta Verapaz, donde un grupo de 25 familias obtuvo aproximadamente 600 libras de cebolla blanca, gracias al proyecto que fortaleció la producción de esta hortaliza.
Del total de la cosecha, el 95 % será comercializado y el resto se destinará al consumo de los hogares.
Este resultado es posible gracias al proyecto impulsado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), por medio del Departamento de Horticultura de la Dirección de Desarrollo Agrícola del Viceministerio de Desarrollo Económico Rural (VIDER), que brindó asistencia técnica e insumos al grupo de mujeres organizadas en el Centro de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (CADER).
Para el establecimiento del cultivo, las productoras recibieron semilla de cebolla, abono orgánico, fertilizantes y productos para el manejo fitosanitario, además de capacitación sobre preparación del suelo, producción de plántulas, trasplante y manejo agronómico del cultivo.
El acompañamiento se mantuvo durante todo el ciclo productivo mediante visitas de campo, donde el personal técnico brindó asesoría para resolver dudas y verificar la correcta aplicación de las prácticas agrícolas, contribuyendo al buen desarrollo del cultivo y alcanzar una cosecha de mejor calidad.
La venta de la mayor parte de la producción permitirá a las familias generar ingresos adicionales, mientras que el porcentaje destinado al autoconsumo contribuirá a mejorar su alimentación. Esta combinación fortalece tanto la economía familiar como la seguridad alimentaria de la comunidad.
Con este tipo de proyectos, el MAGA, a través del VIDER, acerca la asistencia técnica e insumos a las comunidades rurales para que más familias productoras mejoren sus cosechas, fortalezcan sus capacidades y encuentren nuevas oportunidades de desarrollo a partir de la agricultura.
