Un grupo de ocho familias del municipio de Jocotán, Chiquimula, fueron beneficiadas por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), con la entrega gratuita de geomembranas para la construcción de estanques destinados al cultivo de tilapia.
Con los insumos proporcionados por medio de la Dirección de Apoyo a la Producción Comunitaria de Alimentos (DAPCA), del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), dan un paso más hacia la producción de alimentos para sus hogares.
Con la entrega de las geomembranas, podrán establecer sus propios estanques y avanzar en la producción de tilapia como fuente de proteína para sus hogares, una alternativa que contribuye a mejorar la disponibilidad de alimentos.
Durante la actividad, la nutricionista del componente de Agricultura Familiar Sensible a la Nutrición y Fomento de Huertos compartió, por medio de trifoliares y material informativo, los beneficios de incluir la tilapia en la alimentación, sus principales nutrientes y vitaminas, así como distintas formas de preparación.
De esta manera, el acompañamiento del VISAN integra producción y educación nutricional, para que las familias no solo cuenten con los insumos necesarios para producir sus alimentos, sino también con conocimientos que les permitan aprovecharlos de mejor manera.