Con el fin de impulsar buenas prácticas en la producción pecuaria, el municipio de Fray Bartolomé de las Casas, Alta Verapaz, fue sede de una jornada de intercambio de experiencias, demostración y práctica relativas a la castración de lechones.
La actividad contó con la participación de 29 personas provenientes de los municipios de Chisec, Raxruhá, Chahal y la localidad anfitriona.
En el encuentro participaron miembros del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), representantes de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Programa Mundial de Alimentos (PMA), Cáritas, Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA), MOSCAMED, NaturAceites, la municipalidad local y promotores comunitarios.
Ello fortaleció la articulación interinstitucional de la jornada, en la cual se reforzaron aspectos clave acerca de higiene, manejo adecuado y bienestar animal, elementos fundamentales para optimizar la crianza porcina y garantizar un manejo sanitario eficiente en la región.
La instrucción técnica estuvo a cargo del componente de Formación y Capacitación de la Sede Departamental del MAGA, con el acompañamiento del Programa de Horticultura y la Dirección de Desarrollo Pecuario del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (VISAR).
Con estas acciones, se impulsa la formación técnica local para mejorar los procesos productivos y acompañar de manera integral el desarrollo agropecuario del departamento.