Con entusiasmo y deseos de superación, un grupo de 25 mujeres apicultoras de la comunidad de Balandra, municipio de El Estor, Izabal, participó en una jornada de capacitación orientada a mejorar la presentación, el empaque y el proceso de registro sanitario de su miel, con el propósito de incursionar en nuevos mercados.
La actividad fue organizada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), a través del Viceministerio de Desarrollo Económico Rural (VIDER). El objetivo es fortalecer las capacidades productivas y empresariales de las mujeres rurales, impulsando el crecimiento de sus emprendimientos.
Durante la jornada, las participantes compartieron experiencias y aprendieron acerca del diseño de etiquetas, normas de calidad y estrategias para dotar a su producto de una imagen más atractiva y competitiva en los mercados locales y nacionales.
Estas capacitaciones no solo contribuyen a mejorar los procesos de producción, sino que también promueven la autonomía económica de las mujeres rurales, abriendo oportunidades para que generen ingresos sostenibles y fortalezcan el desarrollo de sus comunidades.
Con estas acciones, el MAGA reafirma su compromiso de continuar apoyando a las mujeres que, con esfuerzo y dedicación, transforman el campo guatemalteco.
