La proteína animal aporta numerosos nutrientes para la salud humana, debido a su alta calidad nutricional y su perfil completo...

El Laboratorio de Sanidad Animal trabaja en la detección, prevención y control de enfermedades en animales, un servicio que contribuye...

Hasta la primera semana de enero, dentro de las múltiples acciones realizadas para combatir al Gusano Barrenador del Ganado (GBG)...

El consumo de la carne de res es conocido, ya que se conoce que es una fuente importante de proteínas...

Debido a sus beneficios nutricionales y a la promoción de alternativas alimenticias saludables, en Guatemala se ha incrementado el consumo...

El nixtamal, en Guatemala, es un proceso ancestral de gran importancia en la alimentación de la población. Consiste en cocer...

Las acciones para la vigilancia y prevención del Gusano Barrenador del Ganado (GBG), implementadas por el Ministerio de Agricultura, Ganadería...

La entrega del Bono Campesino continúa en el departamento de Totonicapán, ahora fue el turno de los municipios de San...

La agricultura produce una amplia variedad de alimentos ricos en antioxidantes, los cuales son compuestos esenciales para combatir el estrés...

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