Productoras y productores de San Andrés, Petén, fueron capacitados en el uso adecuado del equipo de extracción de la cosecha de miel, así como en el manejo efectivo de los apiarios.
Este tipo de acciones son esenciales para fortalecer sus capacidades, pues así mejoran la calidad y competitividad de la miel que producen y da renombre al producto de origen petenero.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), a través del Viceministerio de Asuntos de Petén, apoya al sector apícola con asistencia técnica y la entrega de insumos, ya que desempeña un rol crucial en la economía guatemalteca y en la seguridad alimentaria.
Este sector contribuye significativamente a la generación de empleo, a la producción de miel y otros derivados de la colmena.
