Para incrementar los conocimientos técnicos de las y los agricultores sobre la producción de tilapia y fortalecer la seguridad alimentaria, y promover el desarrollo económico local, se dio inició al diplomado en producción de tilapia con enfoque al consumo familiar y comercial en Sacpuy, San Andrés, Petén.
El diplomado incluye la socialización de las distintas etapas del cultivo de tilapia, desde la cría y el manejo de alevines, hasta la cosecha y comercialización del producto.
Personal del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) a través del Viceministerio Encargado de Asuntos del Petén, promueve estas actividades para dar a conocer los múltiples beneficios que el cultivo de tilapia ofrece para la alimentación familiar, destacando su alto valor nutricional y su rol en la seguridad alimentaria.
