Como parte de las celebraciones en todo el país por el Día Nacional del Maíz, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) por medio de la Agencia Municipal de Extensión Rural (AMER) llevaron a cabo una actividad especial en Mazatenango, Suchitepéquez.
En coordinación con el equipo de la sede departamental, se impulsaron distintas actividades formativas y demostrativas en el Centro de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (CADER) Cantón Chita.
Durante la celebración, se realizó la transformación de alimentos, preparando platillos tradicionales como elotes locos, fresco de masa y tamalitos de chipilín. La actividad contó con la participación de 25 mujeres, quienes emplearon buenas prácticas de manufactura en las preparaciones.
En distintos municipios del país, el MAGA impulsó actividades conmemorativas, festejando al maíz por su valor cultural, histórico y alimenticio.
