Un grupo de 20 estudiantes del College Notre Dame de Lourdes, de Montreal, Canadá, participó este tres y cuatro de marzo en un intercambio de experiencias acerca de la agricultura en el huerto comunal El Tunal Flor del Frijol, ubicado en el municipio de Parramos, Chimaltenango. Esta actividad es parte de su servicio comunitario agrícola y les permitió involucrarse en diversas prácticas de producción agropecuaria.
El personal del Departamento de Apoyo a la Producción de Alimentos (DAPA), del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), fue el encargado de brindar asistencia técnica y acompañamiento, tanto a los estudiantes como a las agricultoras locales. Durante la jornada, realizaron labores como la limpieza y elaboración de tablones, siembra de pilones de hortalizas, distanciamiento de siembra y producción de compost orgánico.
Este intercambio permitió que los estudiantes adquirieran conocimientos acerca de las prácticas agrícolas sostenibles y reforzaran su compromiso con la protección del medio ambiente. Además, estas acciones fortalecen las capacidades de los y las agricultoras, así como de los estudiantes en el ámbito de la producción agropecuaria, promoviendo el aprendizaje mutuo y el intercambio cultural.
El Gobierno de Guatemala, por medio del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación y el VISAN, reafirma su compromiso de seguir impulsando iniciativas que fortalezcan la producción de alimentos, la disponibilidad, el acceso físico y económico a los alimentos, como lo indica en el plan Una nueva siembra para el agro de Guatemala y así como el intercambio de conocimientos a nivel internacional. Porque, el pueblo digno es primero.
