Como resultado de las acciones para garantizar el bienestar de la población, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) realizó una capacitación relativa a métodos de purificación de agua en la aldea Toj Coral, municipio de Concepción Chiquirichapa, Quetzaltenango.
Esta actividad benefició a 17 familias rurales, brindándoles herramientas prácticas para asegurar que el recurso hídrico utilizado en sus hogares sea apto para el consumo humano.
Durante la jornada, la Educadora para el Hogar Rural explicó diferentes técnicas de desinfección del agua, como el método de ebullición y el uso de filtros caseros. El objetivo principal de estas enseñanzas es la prevención de enfermedades gastrointestinales, las cuales afectan con mayor frecuencia a la niñez, especialmente en áreas donde el acceso a servicios básicos es limitado.
El personal técnico enfatizó que el consumo de agua segura es un pilar fundamental de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN). Al purificar el agua de manera correcta, las familias reducen la incidencia de parásitos y bacterias, permitiendo que los nutrientes de los alimentos sean aprovechados de mejor manera por el organismo.
Asimismo, se brindaron recomendaciones acerca del almacenamiento adecuado del agua en recipientes limpios y con tapadera para evitar la contaminación posterior.
Estas prácticas de higiene en el hogar complementan los esfuerzos institucionales por mejorar la calidad de vida de los comunitarios, promoviendo entornos más saludables y resilientes.
