El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) entregó el 3 de octubre, semillas de hortalizas a 1290 agricultores del municipio de San Carlos Alzatate. Las variedades distribuidas son: ejote, cebolla, cilantro, haba, remolacha, hierba mora, güicoy, brócoli, rábano, suchinni y espinaca, los cuales serán destinados a la implementación de huertos familiares.
Este apoyo responde al compromiso de fortalecer la producción local, fomentar el autoconsumo y contribuir con una alimentación más nutritiva y sostenible. Los huertos familiares se convierten en una herramienta clave para garantizar el acceso constante a alimentos frescos, reducir gastos en la canasta básica y fortalecer la economía de las familias.
Como parte de este proceso se brindó capacitación técnica a los beneficiarios, en aspectos como la preparación del suelo, siembra adecuada, manejo de riego y cuidados de las hortalizas. Estas orientaciones buscan asegurar el éxito de los huertos y potenciar sus beneficios nutricionales, ya que las hortalizas entregadas son fuentes importantes de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para una dieta balanceada.
Esta acción reafirma el compromiso con la agricultura familiar, un pilar fundamental para garantizar seguridad alimentaria y mejorar la calidad de vida de las comunidades, porque el pueblo digno es primero.
