En el municipio de Ixcán, Quiché, 68 agricultoras del caserío Horizonte Rubel Holom, implementaron el huerto comunal “Horizonte”. Las agricultoras contaron con la asistencia técnica del Departamento de Apoyo a la Producción de Alimentos (DAPA) y Hogar Rural, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA).
Este huerto cuenta con cultivos de hortalizas y plantas medicinales, una iniciativa que fortalece la agricultura familiar campesina al impulsar la producción de alimentos, con lo cual mejora la nutrición de las familias y contribuye con la seguridad alimentaria de la comunidad, a la que también brinda acceso a plantas medicinales.
Durante la actividad se brindó capacitación relativa a los beneficios de las plantas medicinales, el valor nutritivo de las hortalizas, la elaboración de tablones y el distanciamiento adecuado en la siembra. La implementación del huerto comenzó el 14 de febrero del presente año y, en los próximos meses, las agricultoras empezarán a cosechar sus productos.
Cabe resaltar que el establecimiento de huertos comunitarios, forman parte del plan “Una nueva siembra para el agro de Guatemala” enmarcado en el objetivo uno, que busca incrementar la productividad, la disponibilidad, el acceso físico y económico a los alimentos de manera oportuna, porque el pueblo digno es primero.
