Productoras y productores que asisten a la Escuela Técnica de Campo para la Alimentación Escolar (ETCAE), de Cantel, Quetzaltenango, fueron beneficiados con apoyo en capacitación acerca de la elaboración de abonos sólidos, líquidos y asistencia técnica en cultivos a campo abierto e invernaderos.
Estos conocimientos podrán implementarlos en sus unidades de producción, gracias al enfoque práctico para mejorar la calidad y cantidad de alimentos que se producen, en especial los destinados a abastecer los programas de alimentación escolar. También fueron beneficiados los promotores de ETCAE, ya que recibieron recomendaciones técnicas para mejorar la producción en campo.
La actividad fue brindada por personal técnico del Departamento de Horticultura de la Dirección de Desarrollo Agrícola del Viceministerio de Desarrollo Económico Rural, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentacion (MAGA), para contribuir a la transformación de la producción en fuentes sostenibles de alimento y desarrollo.
Porque el pueblo digno es primero, dicha acción da cumplimiento al objetivo del MAGA de incrementar la productividad, la disponibilidad, el acceso físico y económico a los alimentos de manera oportuna.
