El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), por medio del Viceministerio de Asuntos del Petén (VIPETEN), brindó una asistencia técnica relativa a la implementación y mejoras de la parcela demostrativa de chile cobanero del caserío Canchacan, ubicado en el municipio de Poptún.
María Cristina Mux, de agricultura familiar y Seguridad Alimentaria Nutricional, fue la encargada de impartir los conocimientos con las y los comunitarios, recalcando que con estos procesos se logra mejorar la seguridad alimentaria y, además, la economía de las familias al lograr mejores cosechas.
Se espera, con el seguimiento que se dará, que mejore la producción de chile, se logre fomentar la autosuficiencia y excedencia, con lo cual se fortalece la economía familiar.
Mediante la creación y mantenimiento de huertos comunitarios, así como las parcelas demostrativas, se promueve la diversificación de cultivos, el uso de técnicas sostenibles y la participación activa de las familias.
