En el municipio de Río Bravo, departamento de Suchitepéquez, la sede departamental del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), celebró el Día Nacional del Maíz con una actividad organizada por el Centro de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (CADER) La Ladrillera.
La celebración contó con la participación de 11 mujeres beneficiadas, quienes pusieron en práctica las técnicas y conocimientos que han adquirido en la transformación de alimentos, en esta ocasión, los que involucran al maíz como ingrediente base.
Durante la actividad, las participantes aprendieron a preparar arepas de pollo con aguacate y pastel de elote, destacando la importancia del maíz en la cultura y la alimentación de las familias, por los múltiples aportes que brinda.
En el evento participó el profesional de Hogar y Juventud Rural, el extensionista de Agricultura Familiar y el extensionista de Desarrollo Agropecuario Rural, con el apoyo de una servidora cívica.
Esta conmemoración se suma a otras que el MAGA impulsó en distintos puntos del país, reconociendo la importancia que el maíz tiene para el sector agrícola.
