El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) brindó asistencia técnica a familias de San Juan Ostuncalco, Quetzaltenango, pata fomentar el emprendimiento e incrementar los ingresos económicos de las familias del área rural.
Las jornadas, realizadas en las aldeas Tizate y Buena Vista, tuvieron como objetivo dotar a las participantes de habilidades prácticas para la generación de negocios locales.
Personal de la Agencia Municipal de Extensión Rural (AMER), impartió un taller relativo a la elaboración de donas artesanales, beneficiando a 11 familias. Esta capacitación técnica permite que las mujeres rurales transformen materias primas básicas en productos con valor agregado.
Esto facilita su inserción en los mercados comunitarios y mejorando la disponibilidad de recursos financieros para el sustento del hogar.
Asimismo, se desarrollaron capacitaciones acerca de la importancia de la participación de las mujeres en el desarrollo rural. Con la asistencia de 10 familias, se promovió la creación de espacios que generen oportunidades equitativas, resaltando el rol fundamental de las comunitarias como agentes de cambio y liderazgo para el progreso sostenible de sus localidades.
De manera complementaria, en el municipio de Huitán se realizó un taller sobre la higiene en la manipulación de los alimentos, dirigido a 12 familias. En la actividad, las participantes elaboraron dulce de chilacayote, aplicando normativas de inocuidad que aseguran la calidad de los productos artesanales, protegiendo la salud de los consumidores y elevando los estándares de competitividad de sus emprendimientos.
Con estas acciones se reafirma la importancia del extensionismo para profesionalizar las actividades productivas del hogar, garantizando que más familias rurales alcancen una vida digna y próspera.
