Con el objetivo de identificar oportunidades comerciales, conocer las exigencias de la demanda local y fortalecer la economía de las familias del campo, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) impartió el segundo taller del Modelo de Empoderamiento Comercial (MEC) a 20 productores del municipio de Santa Ana, Petén.
La jornada de reconocimiento e investigación de mercado se implementó con el MEC, metodología basada en el enfoque japones SHEP ( Smallholder Horticulture Empowerment and Promotion ) el cual ha sido respaldado por la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA).
Durante el ejercicio de campo, los agricultores visitaron diversos comercios e intermediarios de la zona para conocer de primera mano los precios, estándares de calidad y volúmenes requeridos para proveer alimentos agrícolas y pecuarios producidos por ellos mismos.
Entre los productos con los que buscan abastecer a los establecimientos locales destacan tomate, aguacate, ocra, carne de pollo, huevo, cilantro y limón.
Con este acompañamiento técnico institucional, la cartera agrícola transmite conocimientos estratégicos a los productores rurales para transitarlos hacia una agricultura con visión empresarial y cadenas de venta más eficientes.