En respuesta a las acciones para combatir la desnutrición infantil, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) realizó visitas domiciliarias en el municipio de Huitán, Quetzaltenango, para atender casos de niños con Desnutrición Aguda (DA).
La intervención fue ejecutada por la Agencia Municipal de Extensión Rural (AMER) como parte del componente Hogar Rural, brindando acompañamiento técnico directo a tres familias identificadas, para iniciar su proceso de recuperación nutricional.
En coordinación con la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN) y el Centro de Salud local, se planificaron jornadas de transformación de alimentos para que las madres de familia elaboren recetas nutritivas con ingredientes locales de alto valor energético.
Estas acciones permiten fortalecer las capacidades de los hogares rurales en la preparación adecuada de alimentos, asegurando que los menores reciban los nutrientes necesarios para su desarrollo integral mediante prácticas de higiene y salud preventivas.
El trabajo conjunto entre instituciones garantiza un seguimiento efectivo a la seguridad alimentaria en el departamento, reafirmando el compromiso de la cartera agrícola por proteger la salud de la niñez y mejorar la calidad de vida en las comunidades vulnerables.
