La tercera cosecha anual del apiario escuela de Paso Caballos, en San Andrés, Petén, fue de 1171 libras de miel y 30 libras de cera, resultado del adecuado manejo técnico de las colmenas brindado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) en la región.
Productores y estudiantes del Diplomado Apícola de la comunidad La Cobanerita, participaron en prácticas de campo enfocadas en los procesos de cosecha de miel y cera, que contempla el uso adecuado del equipo de extracción y de las herramientas que contribuyen a mejorar la calidad y el rendimiento de la producción.
La actividad fue desarrollada por personal de la Unidad Apícola de la Dirección de Desarrollo Agropecuario (DAGRO), del Viceministerio Encargado de Asuntos del Petén (VIPETÉN), en coordinación con WCS.
Estas acciones fortalecen los conocimientos técnicos de los participantes y promueven el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales, contribuyendo al desarrollo del sector apícola y al beneficio de las comunidades rurales de Petén.
