Con la finalidad de diversificar la producción agrícola y fortalecer la seguridad alimentaria, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) coordinó la entrega de 10 mil esquejes de yuca en Baja Verapaz.
Esta iniciativa dota a las familias agricultoras de material vegetativo de alta calidad, para asegurar cosechas más productivas y nutritivas.
La distribución se realizó por medio de los promotores de los Centros de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (CADER), quienes se encargarán de replicar el beneficio entre los agricultores de sus comunidades.
El Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA) proporcionó el material y brindó capacitación técnica acerca de los valores nutritivos de este tubérculo y las prácticas agronómicas adecuadas para su siembra y manejo.
El acompañamiento técnico estuvo a cargo de los extensionistas de Agricultura Familiar de la Agencia Municipal de Extensión Rural (AMER).
Los especialistas enfatizaron la importancia de la yuca como una fuente esencial de energía y fibra, ideal para complementar la dieta del hogar rural y reducir la dependencia de monocultivos, promoviendo así un sistema agroalimentario más resiliente.
Estas acciones conjuntas entre el MAGA y el ICTA permiten que el conocimiento científico llegue directamente al campo. Al capacitar a los promotores en el manejo de esquejes, se asegura que las familias productoras adopten técnicas de siembra eficientes que mejoren el aprovechamiento de los recursos naturales y contribuyan al bienestar económico.
