La producción de alimentos en los huertos familiares de San José La Arada, Chiquimula, se fortalece con la entrega de 40 mil pilones de hortalizas a integrantes de los 17 Centros de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (CADER), de parte del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA).
Esta dotación de pilones de pepino, berenjena, chile jalapeño, cebolla, cilantro y lechuga, permitirá a las familias diversificar sus cultivos, cosechar alimentos frescos para el consumo del hogar y tener opción a una alimentación más variada y nutritiva.
El profesional de agricultura familiar de la Agencia Municipal de Extensión Rural (AMER) del MAGA, gestionó y coordinó la dotación con el técnico de campo de la Dirección de Apoyo a la Producción Comunitaria de Alimentos (DAPCA), del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN).
Adicionalmente, también se entregó a la Oficina de Seguridad Alimentaria de la municipalidad de San José La Arada, cuatro mil pilones de pepino, berenjena, chile picante y cebolla, destinados a líderes e integrantes de las Comisiones Comunitarias de Seguridad Alimentaria y Nutricional (COCOSAN).
La coordinación interinstitucional permite acercar insumos y oportunidades productivas a las comunidades rurales, fortaleciendo las capacidades de las familias para cultivar sus propios alimentos y mejorar la disponibilidad y el acceso a productos nutritivos, como parte de las acciones para contribuir a la seguridad alimentaria y nutricional.
