Pilones de hortalizas para el establecimiento de huertos familiares en comunidades de los municipios de Santa Lucía Cotzumalguapa y Masagua, Escuintla, fueron entregados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), como parte de las acciones para fortalecer la atención integral a familias con infantes en condición de desnutrición aguda.
Fueron distribuidos pilones de cebolla, berenjena, pepino, acelga, cilantro, chile jalapeño y güicoy, de la siguiente manera: a 25 familias de la comunidad Arabela 40, de Santa Lucía Cotzumalguapa, así como a 20 familias de cada una de las comunidades El Astillero, Las Guacas, El Milagro y Los Lirios, del municipio de Masagua.
De esta manera se promueven los huertos familiares cuya producción de alimentos es para el autoconsumo y así lograr una alimentación más saludable en los hogares.
La actividad fue dirigida por la nutricionista del componente de Agricultura Familiar Sensible a la Nutrición y Fomento de Huertos, del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), con el acompañamiento de la Agencia Municipal de Extensión Rural (AMER).
Además, las familias recibieron una capacitación relativa a los beneficios nutricionales de las hortalizas, así como orientación para su adecuada siembra, manejo y cuidado, para lograr mejores cosechas.
El propósito es que los huertos familiares se conviertan en una fuente permanente de alimentos frescos y nutritivos, permitiendo a las familias diversificar su alimentación y fortalecer la nutrición de niñas y niños mediante el consumo de verduras producidas en sus propios hogares.
