En las comunidades rurales, muchas familias dependen de sus propias cosechas para garantizar la alimentación diaria. Es ahí en donde inicia el combate del hambre, con madres que hacen rendir los pocos alimentos.
En el marco del Día Mundial contra el Hambre, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), por medio del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), desarrolla acciones que fortalecen la producción de alimentos y la nutrición en los hogares vulnerables.
La entrega de insumos para desarrollar cultivos, la asistencia técnica y la implementación de huertos familiares, son parte de las estrategias de la cartera agrícola, las que están orientadas para que las familias produzcan parte de sus propios alimentos y mejoren su dieta.
En muchas comunidades rurales, cultivar maíz, frijol y hortalizas representa no solo una actividad agrícola, sino una forma de reducir el riesgo de inseguridad alimentaria y desnutrición, especialmente en niños y mujeres embarazadas.
El MAGA también desarrolla procesos de capacitación relativos a la nutrición y el aprovechamiento de alimentos, así como brinda acompañamiento técnico para fortalecer la agricultura familiar y las capacidades productivas en el territorio.
El hambre no siempre es visible, pero sus efectos impactan el desarrollo y bienestar de miles de familias. La participación conjunta de instituciones, comunidades y productores, es fundamental para garantizar el acceso a alimentos nutritivos y sostenibles.
