La comunidad Esperanza Chisón, municipio de San Pedro Carchá, Alta Verapaz, recibió un impulso para su producción hortícola con el sistema de minirriego implementado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Este proyecto beneficia a los integrantes del Centro de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (CADER) de la referida comunidad, quienes han recibido asistencia y acompañamiento técnico del equipo de extensionistas de la Dirección de Coordinación Regional y Extensión Rural (DICORER).
Las agricultoras de este comité cultivan principalmente chile serrano, aprovechando la infraestructura de riego para optimizar el uso del agua.
La asistencia que reciben abarca todo el manejo agronómico de las parcelas, lo que les permite mejorar las prácticas de siembra, cuidado y cosecha en la localidad.
Esta iniciativa fomenta la organización comunitaria. Las productoras coordinan las jornadas de riego mediante un calendario establecido para los días en que no se presentan lluvias, asegurando la sostenibilidad del huerto.
Además del cultivo de chile serrano, el espacio productivo cuenta con parcelas diversificadas de cebolla, zanahoria y repollo.
Esta variedad de cultivos tiene como propósito principal el autoconsumo familiar, contribuyendo a una dieta más balanceada y nutritiva para los hogares de la comunidad.
Las participantes planifican la selección y obtención de semillas de sus propias cosechas para garantizar futuras siembras de manera autónoma.
Este proceso continuo busca consolidar la producción a largo plazo y potenciar el desarrollo agrícola de las familias trabajadoras de la comunidad.
