Con la finalidad de fortalecer la disponibilidad de alimentos y tecnificar los sistemas productivos en el suroriente del país, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) coordinó un ciclo de capacitaciones prácticas en Santa Rosa.
La intervención busca dotar a las comunidades rurales de metodologías eficientes que incrementen el rendimiento de los cultivos locales y promuevan la adopción de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA).
Las jornadas formativas y el despliegue técnico se concentraron en las parcelas comunitarias del municipio de Barberena.
En este punto, los extensionistas de la localidad dirigieron los módulos de aprendizaje hacia la producción hortícola diversificada, instruyendo a hombres y mujeres del campo en el establecimiento adecuado de camas de siembra y el manejo agronómico de hortalizas esenciales para la dieta familiar.
Durante el proceso, los agricultores adquirieron capacidades prácticas para la siembra de cebolla y el correcto trasplante de lechuga utilizando pilones, alternativa tecnológica que asegura un mayor porcentaje de sobrevivencia de las plantas en el terreno definitivo.
Asimismo, las guías metodológicas incluyeron técnicas de monitoreo, preparación de suelos y control fitosanitario para optimizar los recursos hídricos y de tierra disponibles.
Como resultado del acompañamiento continuo en los huertos, los participantes realizaron la cosecha de lotes de rábano de alta calidad, evidenciando la efectividad de las prácticas de campo implementadas.
Las familias recolectaron de forma directa los manojos listos para el consumo, transformando los excedentes de la producción en una oportunidad para dinamizar la economía de los hogares mediante el comercio local.
