En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) instaló un stand educativo en la Gobernación de Zacapa para promover la producción de alimentos y su aprovechamiento en la preparación de comidas nutritivas.
Se brindó una charla relativa a la importancia de vincular la producción agrícola con una alimentación saludable. Asimismo, se dieron a conocer las acciones que impulsa la institución para contribuir a la seguridad alimentaria y nutricional de las familias.
La conferencia estuvo a cargo de una nutricionista del componente de Agricultura Familiar Sensible a la Nutrición y Fomento de Huertos del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN).
El stand del MAGA presentó recetas saludables, con el apoyo de las educadoras de Hogar Rural, para mostrar alternativas prácticas de preparación de alimentos nutritivos y promover el aprovechamiento de los recursos disponibles en las comunidades.
La actividad reunió a aproximadamente 50 personas, entre ellas madres de familia con niños en situación de desnutrición aguda, estudiantes y representantes de instituciones que trabajan en favor de la seguridad alimentaria y nutricional en el departamento.